【マグロ愛好者系列】
去日本旅行點少得食金槍魚魚生🐟?拖羅一向是香港人至愛部位😋。不過去到日本🇯🇵,點可以只食香港成日都食到的部位🤔~
👉 脳天(Noten)-魚頭頂的肉,非常矜貴,肥美少筋魚味極濃!
👉 ホホ肉(Hoho-niku)-面頰肉非常彈牙爽口,火炙最好食!
👉 カマトロ(Kama-toro)-頸拖羅入口即溶,非常鮮甜!
以上幾種,我最鐘意就是脳天🥢,簡直一試難忘,驚為天人🤩!!カマトロ都非常好食👍,不過ホホ肉就不是我口味。
魚肚方面,中拖羅-腹ナカ(Hara-naka)和腹しも(Hara-shimo)都是我至愛,不會成口油又夠香😊。
你地又鐘意食邊個部位呢❓
By 莎朗
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🎬最新影片:
A5和牛300円就食到?https://youtu.be/xIbc2rFPQuc
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